中村藤吉是家百餘年歷史的名店,網路上搜尋京都宇治金時,抹茶之王,八九不離十一定有中村藤吉的資料,京都自由行時布萊恩忍不住在這裡破戒吃了含咖啡因的甜品,所以對中村藤吉留下深刻印象
中村藤吉有3家分店,本店在宇治,布萊恩是在京都駅店享用(京都車站伊勢丹SUVACO3樓)
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抹茶聖代~まるとパフェ,聖代的最上方可以看到一個中村藤吉的十字標誌
聖代的剖面圖如下:由上往下陸續是鮮奶油,抹茶蛋糕,脆米粒,栗子,白玉湯圓,紅豆泥,抹茶凍、抹茶冰淇淋
中村藤吉抹茶味道濃而不澀,白玉口感夠Q但不會太硬,加上紅豆及冰淇淋甜味不會太搶,滋味一級棒,一層層往下吃時,雖然杯子越來越空,但滿足感會越來越高
另一道也是聖代~培茶口味
內容物堆疊方式差不多,只是抹茶換成培茶,就布萊恩的認知來說就是兩者口味不同,培茶的咖啡因較抹茶低了一些罷了,青菜蘿蔔各取所好
再來這道是傳統的和式甜點 培茶餡蜜~ 宇治金あんみつ(ほじ茶)
可以把上圖的白玉,培茶冰淇淋,水果配料夾一些放在下圖的餅乾內,灑一些糖漿後食用,不論是上圖單獨食用或混搭餅乾一起食用都很讚
再來當然不能忘了中村藤吉的招牌生茶ゼリイ,其實應該點抹茶口味的,布萊恩比較愛培茶所以請自行想像綠色抹茶口味喔,套餐內容物除了一盤冰淇淋,紅豆餡,栗子配上巧克力外
還有一盤白玉與茶凍,味道濃郁,茶凍吃起來很有口感是一大特點
後來知道分店生茶ゼリイ是將上圖的茶凍放在瓷碗,而宇治本店限定生茶ゼリイ是將所有內容物放在竹筒裡面,光想像就是別有風味
總之,中村藤吉,值得再訪!
後記:
中村藤吉也提供茶蕎麥麵,素細麵等當正餐,輕鬆解決正餐後,再加點甜點品嘗也是一種不錯方案,下圖是布萊恩點的熱素麵,味道清淡,剛好為之後享用甜點作準備~
店名:中村藤吉京都駅店(@スバコJR京都伊勢丹 3F)
車站:JR京都駅
Google Maps: https://goo.gl/ZqzdAC
中村藤吉 抹茶 スバコ・ジェイアール京都伊勢丹
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- Jun 25 Wed 2014 17:53
隨便點都好吃的中村藤吉
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