日本有三大和牛:松坂牛(三重),神戶牛(兵庫),近江牛(滋賀),在產地吃會便宜一些,但相對一般食材而言還是貴,而要在東京的淺草地區吃近江牛壽喜燒就是淺草今半國際通り本店(高價位)及米久本店(中價位)這2家了,布萊恩後來晚餐選擇體驗的是淺草今半國際通り本店(前往淺草今半國際通り本店最快的方式就是先到JR秋葉原站,阿宅最多的地方)
再由JR秋葉原站內換搭[つくばEXP]線(又稱筑波快線TX)至淺草站下車,下圖是筑波快線TX淺草站的金龍壁畫
筑波快線TX選擇 A1出口(A1為電梯出口),過馬路即可到達淺草今半國際通り本店(認明牛頭LOGO)
國際通り上連地磚都是TX的金龍
淺草今半是家百年老店(1895年創立),筷子套就顯示為明治28年創業,杯墊也精巧的以淺草寺的雷門與金龍之舞與淺草做連結
這次前菜太快嗑光,忘了拍照,只來得及照了這道
而壽喜燒下鍋處理都麻煩親切的媽媽級服務員服務~今半為關東風的壽喜燒,服務員倒入<割下>醬汁後,拌炒牛肉
肉紅消失後,服務生示意可撈起,加入蛋汁,香氣逼人,雖不致入口即化但也是軟Q軟Q
初步體驗完日本和牛肉片後,開始下素料
翻面,再加割下醬汁
翻動蒟蒻及其他下鍋食材以入味
和牛下鍋
其實和牛很快就熟了,忍不住的大快朵頤!
小評:
餐點味道讚,老店氣氛佳,也不會喧嘩,就是價位比較高
下次中午經過淺草,也許可以來試試較經濟實惠的午餐:百年牛丼,牛排丼,二段重(每人1XXX~3XXX円)
店名:浅草今半 国際通り本店
車站:つくばエクスプレス浅草駅 or 銀座線田原町駅
Google Maps: https://goo.gl/YDm92C
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浅草今半
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